설특집 장악한 ‘중식마녀’ & ‘윤주모’ 명절 요리 한판
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“불쇼에 수제 막걸리까지”…‘미우새’ 뒤집은 흑백요리사2 셰프들 정체
SBS 예능 미운 우리 새끼 설 특집에 넷플릭스 화제작 흑백요리사 시즌2의 주역들이 등장하며 분위기를 단숨에 끌어올렸습니다.
주인공은 ‘중식마녀’로 불리는 이문정 셰프와 ‘윤주모’라는 별명을 가진 윤나라 셰프였습니다. 허경환은 “결혼 잔소리를 멈출 요리를 배우고 싶다”며 두 사람을 초대했고, 결과는 기대 이상이었습니다.
윤나라 셰프는 기본 떡국에 자신만의 비법을 더해 깊은 맛을 완성했고, 평범한 육전을 업그레이드한 특별 메뉴와 직접 빚은 수제 막걸리까지 선보였습니다. 전통 한식의 틀을 지키면서도 한 단계 확장한 구성이 인상적이었습니다.
이문정 셰프는 강력한 화력과 속도감 있는 웍질로 K-중식 스타일 만둣국과 고추잡채를 완성했습니다. 불쇼와 함께 완성된 요리는 기존 명절 음식과는 전혀 다른 분위기를 자아냈습니다.
‘중식마녀’ 이문정 셰프 프로필 & 최근 근황
이문정 셰프는 25년 경력의 호텔 출신 중식 셰프입니다. 과거 그랜드 워커힐 서울 중식당 ‘금룡’에서 근무하며 실력을 인정받았고, 카리스마 넘치는 스타일로 ‘중식마녀’라는 별명을 얻었습니다.
2026년 1월 기준, 오랜 기간 몸담았던 금룡을 퇴사한 뒤 특정 식당에 소속되지 않고 재충전 시간을 보내고 있는 것으로 알려졌습니다.
현재는 인스타그램과 유튜브 ‘중식마녀 이문정 TV’를 통해 레시피와 일상을 공유하며 팬들과 활발히 소통하고 있습니다. 방송을 계기로 다시 한 번 존재감을 각인시키며 향후 행보에 대한 기대를 모으고 있습니다.
경력: 그랜드 워커힐 서울 중식당 '금룡' 등에서 근무
현재 근황 (2026년 1월 기준): 최근 SNS를 통해 오랜 기간 몸담았던 '금룡'을 퇴사했다고 밝혔습니다. 현재는 특정 식당에 소속되어 있지 않으며, 재충전의 시간을 갖고 있는 것으로 보입니다.
‘윤주모’ 윤나라 식당 위치 & 특징 정리
윤나라 셰프는 전통주 전문가로, 직접 빚은 술과 제철 한식을 페어링하는 능력으로 주목받았습니다.
그가 운영하는 식당은 서울 용산구 신흥로, 해방촌에 위치한 윤주당입니다.
이곳은 직접 빚은 다양한 전통주와 한상 차림 요리로 유명하며, 계절 식재료를 활용한 구성과 섬세한 플레이팅이 특징입니다. 단순한 한식 주점이 아니라 ‘술과 음식의 조화’를 연구하는 공간이라는 평가를 받고 있습니다.
최근 출산 소식을 전한 뒤 예능 프로그램에도 출연하며 활동을 이어가고 있으며, 전통주라는 다소 낯선 분야를 대중적으로 풀어내며 존재감을 넓혀가고 있습니다.
설 특집을 통해 다시 한 번 화제의 중심에 선 두 셰프. 명절 음식의 틀을 깨는 레시피와 각자의 색깔이 어우러지며 시청자들의 눈길을 사로잡았습니다.
식당명: 윤주당
위치: 서울 용산구 신흥로 (해방촌)
특징: 직접 빚은 다양한 전통주와 제철 식재료를 활용한 한상 차림 요리가 유명한 곳입니다.
근황: 작년 말 출산 소식을 전하며 많은 축하를 받았으며, 최근 '아는 형님'과 '미우새' 등 예능 프로그램을 통해 활발한 활동을 이어가고 있습니다.
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