동네한바퀴 중림동 45년 전통 설렁탕집 위치 정보 택배 주문 중림장 설렁탕 안영자 김경호

KBS 교양 프로그램 동네 한 바퀴에서는 45년 전통을 이어온 이 설렁탕집의 깊은 역사와 가족 이야기를 진솔하게 담아냈습니다. 방송에서는 생선 도매로 시작해 식당을 일구며 가족을 지켜온 고 안영자 어머니의 헌신과, 그 길을 이어받은 막내아들 김경호 씨의 진심이 감동적으로 그려집니다.



어머니는 고된 삶을 자식에게 물려주기 싫어 반대했지만, 아들은 결국 어머니 곁을 지키며 식당을 이어받았고 지금도 변함없이 그 자리를 지키고 있습니다.


이곳의 설렁탕은 흔히 떠올리는 뽀얀 국물이 아닌 ‘맑은 설렁탕’이라는 점에서 특별합니다. 오랜 시간 정성스럽게 우려낸 국물은 기름기 없이 깔끔하면서도 깊은 맛을 내며, 한 숟갈 뜨는 순간 속까지 편안해지는 느낌을 줍니다.


여기에 어머니의 손맛이 담긴 깍두기는 설렁탕과 완벽한 균형을 이루며 감칠맛을 한층 더 끌어올립니다. 자극적인 맛 대신 담백함과 진정성이 느껴지는 이 조합은 오랜 단골들에게 꾸준한 사랑을 받는 이유입니다.


손님들의 반응 또한 매우 따뜻합니다. “속이 편안해지는 국물”, “꾸준히 생각나는 집밥 같은 맛”, “깔끔해서 매일 먹어도 질리지 않는다”는 평가가 이어지며, 세대를 넘어 찾는 이들이 많습니다.


특히 요즘에는 직접 방문이 어려운 고객들을 위해 택배 주문 서비스도 운영하고 있어, 전국 어디서든 이 전통의 맛을 경험할 수 있다는 점도 큰 장점입니다.


45년이라는 긴 시간 동안 변하지 않는 맛을 유지한다는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 하지만 중림장 설렁탕은 화려함보다 기본에 충실한 맛, 그리고 가족의 이야기가 담긴 음식으로 그 가치를 증명해내고 있습니다.


지금도 어머니의 마지막 당부를 마음에 새기며 한 그릇 한 그릇 정성을 다하는 모습에서, 이곳이 단순한 식당이 아닌 ‘시간이 쌓인 공간’임을 느낄 수 있습니다.


메뉴

  • 설렁탕

  • 수육

  • 도가니탕

  • 소고기국밥

  • 깍두기 및 김치

매장 정보

  • 상호: 중림장 설렁탕

  • 위치: 서울특별시 중구 중림동 일대

  • 전화번호: 02-392-7743

  • 영업시간: 매일 운영 (조기 오픈)

  • 휴무일: 별도 공지

  • 택배 주문: 가능